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斬拌機

Name: 斬拌機
Brand: 山東邁旭食品機械有限公司
Price: 11 CNY
Availability: InStock

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參考價: ￥ 11

訂貨量: ≥1 件

具體成交價以合同協議為準

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所在地濰坊市

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更新時間：2020-02-20 18:19:42瀏覽次數：561次

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山東邁旭食品機械有限公司

經營模式：經銷商

商鋪產品：10條

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產品簡介

設備類型	其他

斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產的斬伴機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計為*組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫過程小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。

詳細介紹

斬拌機具有刀軸轉速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點。不僅可斬切、乳化各種肉類，也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復合原膠蛋白的原料。該機采用了*的控制技術，安全可靠，維修方便，顯示控制功能完備。其電機具有啟動轉距大，絕緣耐熱等級高，過載保護性能好，特別適合在頻繁的工作環境中使用的特性。此設備在任何刀速下，都能發揮出zui*的動力，并節省您的電能損耗，該機可在真空狀態加入二氧化碳或氮氣斬拌物料，通過斬拌的物料可以提高出品率，減少氣泡，增強彈性，充分提取蛋白，使物料與輔料及水充分結合，乳化效果好，確保產品達到*品質。而且對您的供電電網沒有任何電流沖擊，自動監控。減輕了操作人員的工作強度，提高了產品的監控精度。
我單位是斬拌機國家行業標準起草制定單位；
斬刀采用9Cr15天津產不銹鋼刀，質量在同類產品中為的；
ZB-20、ZB-40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm，ZB-20、ZB-40、ZB-80、ZB-125型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm；
斬鍋采用河北唐山的澆鑄鍋，質量在國內排行*。
整機采用304不銹鋼加工而成，做工精細，造型美觀，結構嚴謹合理，操作簡單，性能可靠。