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北京奇度瑞吉科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品：工業(yè)pH計(jì)，在線pH/ORP分析儀，酸度計(jì)，電導(dǎo)率儀，水質(zhì)五參數(shù)測(cè)定儀（PH，ORP，電導(dǎo)率，TDS，鹽度），COD測(cè)定儀，BOD測(cè)定儀，六價(jià)鉻測(cè)定儀，濁度儀，余氯總氯測(cè)定儀，總磷測(cè)定儀，磷酸鹽測(cè)定儀 ... |
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更新時(shí)間：2025-08-19 08:37:16瀏覽次數(shù)：42
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檢測(cè)原理：
根據(jù)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥能抑制酯酶的活性原理，如果蔬菜的提取液中不含有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留或殘留量低，酶的活性就不被抑制，實(shí)驗(yàn)中加入的底物就能被酶水解，水解產(chǎn)物與加入的顯色劑反應(yīng)產(chǎn)生顏色或水解產(chǎn)物本身有顏色，如果蔬菜的提取液里含有農(nóng)藥并殘留量較高時(shí)，酶的活性被抑制，基質(zhì)就不被水解，當(dāng)加入顯色劑時(shí)就不顯色或顏色變化很小，用分光光度計(jì)測(cè)定吸光值隨時(shí)間的變化，計(jì)算出抑制率，就可以判斷蔬菜中含有有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的情況。
對(duì)部份常見農(nóng)藥檢測(cè)靈敏度：
A 有機(jī)磷類：
、、、、、、殺撲磷等（靈敏度0.5-5mg/kg）；
B 氨基甲酸酯類：
、、丙硫、丁硫、、仲丁威、、殘殺威、、等（靈敏度0.2-2.5mg/kg）。
